Idąc za ciosem wrzucam zapiski jeszcze jednego Foundersa. Tym razem jest to Imperial Brown Ale z dodatkiem kawy pochodzącej z Sumatry.
Widzę:
Ciemnobrunatna barwa ze skąpą pianą, która dość szybko opada do mikro obwódki.
Ocena: 3.35/5
Czuję:
To chyba najbardziej kawowy zapach jaki czułem w piwie - mocno palony i z dużym udziałem gorzkiej czekolady. Oprócz tego można wyczuć nuty karmelu oraz orzechów.
Ocena: 3.25/5
Smakuję:
Ponownie festiwal smaków otwiera kawa, której palony smak prowadzi aż po wytrawno-kwaskowy finisz. Na dalszym planie pojawiają się orzechy, karmel, a nawet nieco suszonych owoców. Goryczka średnia z kawowo-palonym ogonem. Alkohol dobrze zamaskowany. Treściwość na średnim poziomie.
Ocena: 3.3/5
Słówko końcowe:
Jako, że nie pijam kawy, tak w tym piwie jej intensywność nieco mnie przerosła. Tak wiem, że nie potrafię docenić klasy takiego trunku.. nie mniej jednak dla miłośników mocnej, czarnej siekiery będzie to wyborny smakołyk.
Ocena końcowa: 3.29/5
____________________________________
Imperial Brown Ale
USA
Alc: 9%
IBU: 40
Data butelkowania: 31.03.2017
Brak komentarzy
Prześlij komentarz