Piwny Radek

W czwartym kwartale roku kolekcja powiększyła się o 18 kapsli (w tym 12 krajowych i 6 z zagranicy). Aktualnie zbiór liczy sobie 1...
I jeszcze jedna współpraca, tym razem zagranicznego duetu de Molen oraz Omnipollo. W rezultacie czego powstała imperialna wersja IPA z ...
Z czeluści notatek udało mi się wyciągnąć opis wspólnego przedsięwzięcia Artezana & Lervig. Owoc współpracy to gruby ale czy wystarc...
Kolejne piwo z dodatkiem owoców, jednak tym razem postawiono na połączenie mango z Sour Ale. Widzę: Jasnożółta barwa przypomina ...
Czy można wypić Imperial IPA jednym łyczkiem bez obaw o zdarte gardło i alkoholowe odrzucenie? To piwo pokazuje, że jak najbardziej i do...
Po NE IPAch przyszedł czas na milkszejkowo-owocowe wariacie. Przykładem takiego połączenia jest Rockmillowe Yuzu Milkshake. Widzę: ...
Tym razem post zbiorczy z ostatnich sześciu miesięcy. Przez ten czas kolekcja powiększyła się o 31 kapsli (w tym 14 krajowych i 17 z zag...
Idąc za ciosem wrzucam zapiski jeszcze jednego Foundersa. Tym razem jest to Imperial Brown Ale z dodatkiem kawy pochodzącej z Sumatry. ...
Kentucky Breakfast Stout czyli nr 14 na liście Imperialnych Stoutów wg Ratebeera. Jest to też kolejne piwo, w którym mamy do czynieni...
Po dłuższej absencji czas wrócić do regularnych zapisków. Jako, że troszkę zebrało mi się tych zaległości to na dobry początek leci podsumo...
Omnipollo to jeden z bardziej kontrowersyjnych browarów w ostatnim czasie. A wszystko rozbija się o aromaty jakie dodają do swoich piw....
Przez ostatnie dwa miesiące na blogu panowała straszna posucha, co było spowodowane totalnym brakiem czasu na cokolwiek. Nie oznacza to j...
Marzec okazał się wyjątkowo ubogim miesiącem jeśli idzie o zbiory. Do kolekcji wpadły tylko 3 kapsle (w tym 1 krajowy i 2 pochodzące z ...
Kolejną pozycją w ofercie Mikkellera jest izraelska kooperacja z browarem Alexander, wynikiem której powstał Porter z dodatkiem laktozy...
Gorące dni zbliżają się nieuchronnie, warto więc mieć w zapasie coś na ochłodę. A czy może być coś lepszego na taką okazję niż schło...
W ostatnim czasie polski światek piwny obrodził "sztosami", których zdobycie stało się nie lada wyzwaniem. Zamieszania z dystrybu...
17 marca dzień św. Patryka, a więc stouty leją się na prawo i lewo. Z tej też okazji wygrzebałem wpis o Imperialnych Stoutach z Brokrea...
Kolejny amerykański browar, z którym mam styczność po raz pierwszy. Oznaczenie Brettanomyces IPA na gustownym opakowaniu wygląda na ty...
W lutym do kolekcji wpadło 20 nowych kapsli (8 krajowych i 12 zagranicznych). Aktualnie zbiór liczy sobie 1091 kapsli (z czego 377 poch...
Ostatnim piwem z Maćkowych degustacji był Old Ale warzony przez North Coast. Zobaczmy jak sprawuje się piwo z 18 pozycji tego stylu wg ...
Kolejnym panelowym piwem degustacji z  don Maćkiem  jest imperialny Stout z amerykańskiego browaru Moylan's. Na etykiecie tłoczno o...
Pod niepozorną etykietą skrywa się jeden z najstarszych RISów robionych w USA, który w dalszym ciągu uważany jest za czołowego przedsta...
Dzisiaj dość ciekawy wynalazek ze słonecznej Hiszpanii. Kooperacyjne warzenie browarów In Peccatum & Yria, przyniosło Farmhouse Ale...