Piwny Radek

Po przejrzeniu i przeliczeniu wszystkich kapsli okazało się, że na koniec 2016 roku kolekcja liczyła sobie 1061 okazów. Kapsle Polsk...
W grudniu kolekcja wzbogaciła się o 4 kapsle z zagranicy. Aktualnie zbiór liczy sobie 1062 kapsli (w tym 364 polskie i 698 zagraniczn...
Wiele razy zbierałem się do ponownego spróbowania  Hardcore IPA  - piwa od którego zacząłem prowadzić zapiski na blogu. Dopiero informa...
Kontynuując wątek piw z dodatkiem owoców zobaczmy co w tym temacie mają do zaoferowania zagraniczne browary. Za przykład posłuży APA z ...
Zbliżająca się zima, natchnęła mnie na owocowe smaki. Z tej też okazji na warsztat powędrowały dwa owocowe piwa z Browaru Jan Olbracht....
Dzisiaj piwo, które na swój sposób może szokować - nazwą, etykietą czy dodatkami. Efektem potrójnej kooperacji stała się IPA z dodatki...
Stworzona przez Browar Stu Mostów marka Art, przedstawia kreatywne podejście do piwowarstwa, którego efekty adresowane są do osób otwar...
W listopadzie do kolekcji wpadło 6 nowych kapsli (5 krajowych i 1 zagraniczny). Aktualnie zbiór liczy sobie 1058 kapsli (w tym 364 pol...
Niezłamany trudami z pierwszej warki po miesiącu zabrałem się za kolejne warzenie (trzeba w końcu zużyć zapasy). Jak już wspominałem w ...
Browar Waszczukowe przygotował w swojej ofercie piwo pszeniczne i wcale nie takie zwykłe, bo kosmiczne. Z całą pewnością kosmiczna jes...
Browary kraftowe wypuszczają niezliczone ilości nowości, czemu kroku próbują dotrzymać również większe firmy tworząc rozmaite serie piw...
Przy opracowywaniu kolejnej receptury, Mikkel zainspirował się piwem Orval, czego efektem jest powstały Belgian Ale. Opisywana wersja ...
Pierwsze piwo z Irlandii na blogu. I o dziwo nie jest to Guinness lecz mały browar White Hag. Co też dobrego skrywa Bran &...
Kolejny miesiąc przyniósł do kolekcji 14 nowych kapsli (6 krajowych i 8 zagranicznych).  Aktualnie zbiór liczy sobie 1052 kapsle (w...
Helles to taka niemiecka odpowiedź na pilsnera. Jednakże opisywana pozycja została popełniona przez Schlenkerlę - browar znany ze swoic...
Z zapasów wygrzebałem jeszcze jedną buteleczkę szkockiego Tempest Brewing. Tym razem na warsztat poszedł Sour Pale Ale chmielony Amaril...
Kolejny przeterminowany kolos z Pracowni Piwa. Tym razem jest to Barley Wine, bądź jak sugeruje browar - Wheat Wine. Jak zwał tak zwał...
Zabrałem się za odchudzanie piwnego składziku. Kilka butelek mam już po terminie, do innych znowu przybieram sięj od kilku lat, także c...
W końcu! Po długich i ciężkich bataliach zabrałem się za warzenie piwa :) Odpuściłem sobie zabawę z ekstraktami i od razu zabrałem si...
Whisker.beer to nowa inicjatywa za którą stoją ludzie znani z browaru Wąsosz. Serię piw otwiera kwaśne Saison z laktozą i hibiskusem, k...
Dżem na życie to Imperialna wersja IPA ze szkockiego Tempest Brewing. Na dżem ów składa się zest z 200 szt. pomarańczy oraz 8 szklanek ...