Detox - CREW Republic

Kolejna dawka detoxu. Tym razem pod postacią Session IPA z niemieckiego browaru CREW Republic.

Widzę:

Ciemno-złota barwa o lekkim zamgleniu. Piana obfita, drobnopęcherzykowa, z czasem redukuje się do niewielkiego nalotu, ciesząc oczy ładnym oblepianiem szkła.

Ocena: 4.1/5

Czuję:

Słodkawa-słodowość miesza się z chmielowymi akcentami. I tak nuty karmelowe oraz miodowe, łączną się z cytrusowo-kwiatowym wykończeniem. Aromat jest średnio intensywny ale za to całkiem przyjemny w odbiorze.

Ocena: 3.3/5

Smakuję:

W smaku panuje pustka, która ujawnia czystą gorycz. W odczuciu piwo jest zupełnie jałowe, ot jakaś rozwodniona i nisko nasycona ciecz o gorzko-suchym wykończeniu. Nie ma nic, co przyciągałoby uwagę. Goryczka na niskim poziomie, delikatna i krótka. Piwo jest nisko nasycone oraz zbyt wodniste.
Ocena: 2.53/5

Słówko końcowe:

Kolejne spotkanie z CREW Republic nie zmieniło mojego poglądu na tamtejszy craft. Niemiecka oszczędność bierze nad wszystkim górę tak, że o jakichkolwiek walorach smakowych można zupełnie zapomnieć. Piwo w smaku jest po prostu biedne, zaś całość niczym szczególnym nie zachwyca. Jedyną rzeczą, która podoba mi się w piwach tego browaru są kapsle, a to chyba nie każdego uszczęśliwi..

Ocena końcowa: 2.87/5
__________________________

Session IPA

Niemcy

Alc: 3,4%

IBU: 32

Skład: słód (pilzneński,  Crystal, monachijski), chmiel (Comet, Galaxy, Chinook)

Termin do spożycia: 11.11.2015