Citrinitas to trzeci element alchemicznej cząstki przygotowanej jako premierowy zestaw piw na drugą edycję Beer Geek Madness. Czy mieszanka wędzonki, IPA oraz chili nie brzmi interesująco?
Widzę:
Barwa miedziana, opalizująca. Piana obfita, choć szybko redukuje się do niewielkiej drobnopęcherzykowej powłoki, pozostawiającej po sobie ładny lacing.
Ocena: 3.7/5
Czuję:
Na pierwszym planie dominują gotowane warzywa zza których przebija się delikatny aromat owoców cytrusowych. Niewielkie nuty wędzone przewijają się w tle i mieszają ze słabą metalicznością. Całe szczęście warzywka i monety nie są szczególnie intensywny i nie odrzucają od piwa.
Ocena: 3.0/5
Smakuję:
W smaku pojawia się już klasyczne cytrusowe IPA z łagodną wędzonką w tle. W posmaku odczuwalna jest kwaskowość, zaś na finiszu ujawnia się ostrość chili. Goryczka średnio intensywna, nieco pieprzna. Piwo wytrawne, o średnim nasyceniu.
Ocena: 3.41/5
Słówko końcowe:
Bardzo mnie ciekawiło jak wypadnie tak dziwna mieszkanka i muszę przyznać, że browar Kraftwerk nieźle z niej wybrnął. Piwo jest dość delikatne i wszystkie składowe tworzą zgraną całość. Pozytywne wrażenia psują nieco warzywa w aromacie, co nie zmienia faktu, że Citrinitas jest dobrym piwem.
Ocena końcowa: 3.35/5
__________________________
__________________________
IPA
Polska
Ekstrakt: 14°
Alc: 5,7%
Skład: słód (jęczmienny, pszeniczny), chmiel (Citra, Mosaic), drożdże, chili, czerwony pieprz
Sugerowana temperatura: 10-13°C
Termin do spożycia: 10.07.2015
Brak komentarzy
Prześlij komentarz