Ponoć na tak straszne upały nie ma nic lepszego, niż orzeźwiający witbier. Czy surowce z królewskich włości pozwolą na stworzenie zbawiennego na takie okoliczności trunku?
Widzę:
Nieprzejrzysta bladozłota barwa z pływającymi drobinkami drożdży. Piana skromna, w dodatku dość szybko opada, po czym staje się niemalże niewidoczna.
Ocena: 3.51/5
Czuję:
Aromat jest dość wątły, choć bez większych problemów można dostrzec delikatne nuty owoców cytrusowych, pomarańczy, a także kolendry. Z czasem ujawniają się akcenty siarkowe.
Ocena: 2.9/5
Smakuję:
Podobnie jak w zapachu, również tutaj przewija się cytrynowo-pomarańczowy smaczek ze skórek. Daleko w tle skrywa się także i kolendra. Piwo jest gładkie jak masełko i taki też posmak oferuje. Niestety zabrakło tego typowego pszenicznego ciałka. W odczuciu jest nieco wodniście, z nieco słodkim zarysem. Goryczka niska, nasycenie na poziomie średnim.
Ocena: 2.65/5
Ocena: 2.65/5
Słówko końcowe:
Pomarańczarnia nie jest klasycznym reprezentantem Wita, lecz luźnym nawiązaniem do stylu. Zamiast drażniąco-wytrawnego charakteru, mamy delikatny słodkawo-maślany napój. Co prawda nie smakuje najgorzej, ale nie tego oczekiwałem po takim produkcie.
Ocena końcowa: 2.8/5
___________________________
___________________________
Witbier
Polska
Ekstrakt: 12,5°
Alc: 5,6%
Skład: słód pilzneński, pszeniczny, karmelowy jasny, chmiel Hersbrucker, drożdże S-33, kolendra, skórka pomarańczy
Sugerowana temperatura: 7-11°C
Termin do spożycia: 19.08.2015
Brak komentarzy
Prześlij komentarz