Piwny Radek

CastagnAle - Birra del Borgo



Duża butla o niespotykanych kształtach, stawia włoski browar w awangardzie jeśli chodzi o stylistykę. Dołączenie do tego niecodziennych składników w tym wypadku kasztanów, skutecznie potrafi przyciągnąć uwagę konsumentów. Jednak czy skrywany wewnątrz butelki trunek, dorówna temu co widzą oczy?

Widzę:
Piwo wygląda jak wylewane do kibla pomyje z wyciśniętej szmaty - brązowa, wyraźnie zmętniona ciecz za którą tworzy się obfita piana, opadająca w szybkim tempie do symbolicznej warstwy.
Ocena: 2.66/5

Czuję:
Ciężko znaleźć tu coś poza słodem tanich piw. Dopiero po lekkim ogrzaniu pojawia się nieco orzechów w tle, co po zmieszaniu z głównym aromatem daje lekko ciasteczkową woń.
Ocena: 2.7/5

Smakuję:
Smak przypomina niższego sortu lagery, cierpiące na miedziaki, przesadną słodowość oraz wykończenie w lichej jakości miodzie. Karmelowa słodycz wyczuwalna jest przez cały smak, łącząc się po drodze z akcentami cierpko-kwaskowymi, a także intrygującą i ciężką do zdefiniowania nutą, która jak mniemam wywodzi się z kasztanów. W odczuciu trunek jest dość gładki, choć wypadałoby popracować nad jego treściwością. Również alkohol jak na deklarowaną wartość, jest za bardzo odczuwalny. Goryczka i nasycenie na zbyt niskim poziomie.
Ocena: 2.85/5

Słówko końcowe:
Mocno przeciętne piwo, obarczone piętnem słabszych lagerów. Nawet ta dość dziwna nuta w smaku nie jest w stanie uratować tej pozycji. Strata czasu i pieniędzy.

Ocena końcowa: 2.79/5
________________________________
Special Ale z dodatkiem kasztanów
Włochy

Alc: 4.2%

Brak komentarzy

Prześlij komentarz