Etykieta została utrzyma w typowej dla AleBrowaru kreskówkowej stylistyce. Przyjęło się, że z każdym piwem, na froncie pojawia się nowy bohater, tak jest i tym razem. Nie obyło się jednak bez małych kontrowersji, związanych z dzierżoną przez mnicha monstrancji. Po całym zamieszaniu Browar zdecydował się dokonać drobnej korekty, usuwając magiczne kółeczko z krzyża.
Widzę:
Barwa ciemno bursztynowa o znacznym zmętnieniu. Piana niewielkich rozmiarów składająca się z małych drobinek.
Ocena: 3.85/5
Czuję:
Niezbyt intensywny aromat w kierunku belgijskim, co przejawia się w kwiatowo-owocowych nutach ze szczyptą przypraw.
Ocena: 3.2/5
Smakuję:
W smaku słodkie, nieco karmelowe z cytrusowo-kwaskowym posmakiem oraz domieszką przypraw. Goryczka słaba, sosnowo-cytrusowa. Piwo jest ciężkie aczkolwiek stosunkowo łatwo pijalne. Alkohol prawie niewyczuwalny, ujawnia się w miarę ogrzewania piwa. Wysoka treściwość, której towarzyszy średnie wysycenie.
Ocena: 3.5/5
Słówko końcowe:
Piwo o cięższym kalibrze, wyraźnie trzymające belgijską stronę. Obyło się bez przegięcia, dzięki czemu zachowano dobrą pijalność. Jak dla mnie piwo jest zbyt wygładzone, przez co brakuje mi w nim goryczkowego zacięcia, na miarę deklarowanego IBU.
Ocena końcowa: 3.47/5
__________________________
__________________________
Saison IPA
Polska
Ekstrakt: 18°
Alc: 7,2%
IBU: 60
Skład:
słody (Pale Ale, Pszeniczny, Abbey, Melanoidynowy, Zakwaszający),
chmiele (Citra, Palisade, Willamette, Centennial), drożdże Safbrew T-58,
cukier Candy Sugar Dark
Brak komentarzy
Prześlij komentarz