W ostatnim czasie na półkach w sieci Żabka zagościły piwa Alter Beer, które pochodzą z oferty kontraktowej browaru Sulimar (Ci od Corneliusa). Halo zrobiło się kiedy pojawiła się etykieta Polskiego Chmielu, która miała być łudząco podobna do tej z Rowing Jacka, Ale Browaru. Jak wiadomo reklama jest dźwignią handlu, tak i osiągnięty rozgłos jest na rękę nowemu produktowi z Żabki. A jak ma się sprawa z samym trunkiem? Mój wybór padł na Witbier, czyli piwo z dużym udziałem pszenicy oraz dodatkiem przypraw. Czy warto skusić się na Valkirię?
Widzę:
Słomkowa barwa, o wyraźnym zmętnieniu. Zwarta, biała piana zbudowana z małych pęcherzyków, stopniowo kurczy się do białego nalotu.
Ocena: 3.35/5
Czuję:
Kolendra, kolendra, kolendra, następnie mamy pomarańcz i cytrynę. W tle znajdzie się też goździk z bananem. Ah zapomniałbym, czy wspomniałem już o obecności kolendry? Aromat średnio intensywny, zdominowany przez kolendrę, trącący też nieco mydelczniką.
Ocena: 2.7/5
Smakuję:
Słodkawe i delikatnie kwaskowe z wyczuwalną kolendrą i owocami: pomarańcz, cytryna. Sztuczny smak bardziej kojarzy mi się z viboWITem, niż z innymi piwami w tym stylu. Wysokie nagazowane i lekko orzeźwiające. Niska treściwość wiąże się z wytrawnym finiszem. Słaba goryczka, praktycznie nie odczuwalna.
Ocena: 2.6/5
Słówko końcowe:
Valkiria to piwo poprawnie wyglądające, mocno przyprawowe (piwowar chyba zagapił się wsypując wór kolendry) oraz nieco sztuczne w smaku. Nie ma tu tragedii ale i powodów do zachwytów również brakuje. Piwo nie zrobi dobrego wrażenia na miłośnikach witbierów. Jednak z uwagi na przystępną cenę oraz szeroką dostępność, żabkowe twory mogą przyczynić się do poszerzenia horyzontów przeciętnego Kowalskiego czy też stać się odskocznią od koncernowych piw podczas posiadówek ze znajomymi.
Ocena końcowa: 2.7/5
________________________
________________________
Witbier
Polska
Ekstrakt: 11,7%
Alc: 4,3%
Skład: słód (pszeniczny, jęczmienny)
Brak komentarzy
Prześlij komentarz