Praire to browar, który kusi ciekawymi etykietkami jak i zawartością butelek. Korzystając z lata na pierwszy ogień leci kooperacyjny blend Golden Farmhouse Ale & Sour Ale.
Widzę:
W szkle formuje się ładna, ciemno-złocista barwa o wysokim zmętnieniu. Piana bardzo zgrabna i drobniutka, skrzętnie chroni ciecz przed dostępem tlenu oraz tworzy ładne firanki na szkle. Niestety w końcówce, nie pozostaje po niej ani śladu.
donMaciej widzi: Przepiękny, zmętniały złoty kolor.
Miniu widzi: Najładniejsza piana jaką widziałem.
Miniu widzi: Najładniejsza piana jaką widziałem.
Ocena: 4.66/5
Czuję:
Fantastyczny zapach, powstały ze zmieszania pokaźnej ilości owoców (limonka, grejpfrut, kiwi, jasne winogrona) z dzikimi nutami, pod postacią: dębowej beczki, octu winnego oraz skóry.
donMaciej czuje: Ale pięknie pachnie: ananas, słodkie owoce i.. kaktus.
donMaciej czuje: Ale pięknie pachnie: ananas, słodkie owoce i.. kaktus.
Ocena: 4.6/5
Smakuję:
Sour w pełnej krasie. Na pierwszym planie dominuje obfita, a jednocześnie bardzo przyjemna kwaśność. Dalszy plan ponownie wypełniają owoce (cytryna, grejpfrut, limonka) z odrobiną imbiru. Znakomite dopełnienie stanowią dzikie akcenty: bretty, dębowa beczka, skóra, stajnia, czy też ocet winny. Na finiszu uaktywniają się akcenty gorzko-cierpkie pochodzące ze skórek pomarańczy i grejpfrutów. Piwo jest średnio treściwe, co w tym przypadku idealnie pasuje do całości, także i średnie nasycenie dobrze współpracuje z kwaśnością. Ponadprzeciętną zawartość alkoholu została w bardzo dobry sposób zamaskowana.
donMaciej smakuje: Zaskakujący, szczypiący smak, który zupełnie odbiega od zapachu.
Miniu smakuje: Dla mnie za kwaśne. Końcówka przypomina mi Zozole, albo w troszkę mniejszym stężeniu gumę Shock z kwaśnym nadzieniem. Świetny posmak, tak że po wypiciu lepiej smakuje niż podczas picia.
Miniu smakuje: Dla mnie za kwaśne. Końcówka przypomina mi Zozole, albo w troszkę mniejszym stężeniu gumę Shock z kwaśnym nadzieniem. Świetny posmak, tak że po wypiciu lepiej smakuje niż podczas picia.
Ocena: 4.47/5
Słówko końcowe:
Wyśmienite piwo w sam raz na lato - mocno owocowe z orzeźwiającym uderzeniem. W połączeniu z zaskakującą i wielowymiarowa kompozycją otrzymujemy trunek, który zapada w pamięć kusząc do ponownej degustacji. Według mnie właśnie to cechuje piwa z najwyższej półki. Brawo Praire!
Ocena końcowa: 4.52/5
____________________________
____________________________
blend Golden Farmhouse Ale & Sour Ale
USA
Alc: 7%
IBU: 20
Brak komentarzy
Prześlij komentarz